■原料米 兵庫県産 山田錦 愛知県産愛西市産 若水 ■精米歩合 70% 65% ■容量 1.8L 720ml 【コメント】 酵母無添加による山廃仕込で止まる最後まで完全醗酵させた純米酒です。 アルコール分、日本酒度が高くてもそれを感じないお酒です。お燗がおすすめ。